100 g
200 g
500 g
1 Kg
RISO BASMATI
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PROPRIETÀ
Chicchi lunghi e affusolati. Indice glicemico basso, più digeribile per la presenza dell'amilosio. Riequilibra le funzioni gastro intestinali
UTILIZZO
In bianco e in accompagnamento ad altre pietanze. Tempo di cottura 10 min.
INGREDIENTI
Riso basmati
ORIGINE
India.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
RISO CARNAROLI
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PROPRIETÀ
Chicco consistente e ricco di amido, assorbe bene brodo, salse, panna quindi è ottimo per le mantecature dei risotti.
UTILIZZO
Risotti e tutte le ricette dove si richiede una cottura al dente. Tempo di cottura 16-18 min.
INGREDIENTI
Riso carnaroli.
ORIGINE
Italia.
In evidenza
100 g
200 g
500 g
1 Kg
RISO NERO INTEGRALE VENERE
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PROPRIETÀ
Alto contenuto di antiossidanti, combatte i radicali liberi. Riduce il colesterolo e previene malattie cardiovascolari. Alto contenuto di ferro.
UTILIZZO
Risotti, secondi piatti di carne e pesce. Pilaf. Tempo di cottura 45 min.
INGREDIENTI
Riso integrale nero venere
ORIGINE
Italia.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
RISO ROSSO INTEGRALE ERMES
Acquista online il riso rosso integrale ermes.
PROPRIETÀ
Ricco di polifenoli, acidi grassi e potassio, manganese e selenio. Non consigliato in gravidanza e allattamento. Tiene sotto controllo colesterolo e trigliceridi.
UTILIZZO
Piatto unico con verdure, contorno con pesce e carni bianche. Tempo di cottura 35 min.
INGREDIENTI
Riso integrale rosso ermes.
ORIGINE
Italia.