ORZO PERLATO ITALIANO
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PROPRIETÀ
Apporta un discreto quantitativo di minerali, tra cui fosforo, magnesio e potassio. Contiene vitamine del complesso B e vitamina E. E’ utile per la regolarità intestinale.
UTILIZZO
Insalate; zuppe; minestre; orzotto.
INGREDIENTI
Orzo perlato da produzione integrata.
ORIGINE
Italia.
PAPAYA DISIDRATATA CON FRUTTOSIO
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PROPRIETÀ
Ricca di vitamine e minerali, di antiossidanti per il cuore, contiene l’enzima papaina che serve per la digestione ed è vermifuga. Utile anche per la nausea in gravidanza.
UTILIZZO
Come snack a metà giornata; in piccoli pezzi come guarnizione di panna cotta, gelato yogurt. Aggiunta a insalate esotiche.
INGREDIENTI
Papaya 92%, fruttosio 8%.
ORIGINE
Thailandia.
Esaurito
300 g
600 g
1000 g
PARMIGIANO REGGIANO 22 M PV
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PROPRIETÀ
Il Parmigiano Reggiano è un formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, prodotto con latte crudo parzialmente scremato, proveniente da vacche la cui alimentazione è costituita prevalentemente da foraggi della zona d'origine.
UTILIZZO
INGREDIENTI
Latte 98,397%, sale 1,6%, caglio 0,006%.
ORIGINE
Le zone di produzione comprende le provincia di Parma, Reggio nell'Emilia, Modena e i territori nelle province di Bologna alla sinistra del fiume Reno, Mantova alla destra del fiume Po.
