100 g
200 g
500 g
1 Kg
POMODORI CILIEGINO ESSICCATI AL SOLE
Acquista online i Pomodori "Ciliegino" essiccati al sole del Salento.
PROPRIETÀ
Ricchi di vitamina C e licopene (due antiossidanti utili per la pelle e la salute in generale). Utili in menopausa per ridurre il colesterolo. Riducono il ristagno di liquidi.
UTILIZZO
Nelle minestre; come insaporitori di sughi, risotti, secondi di carne, pesce e legumi.
INGREDIENTI
Pomodori, sale.
ORIGINE
Puglia (Salento) - IT
100 g
200 g
500 g
1 Kg
POMODORI ESSICCATI AL SOLE
Acquista online i pomodori essiccati al sole.
PROPRIETÀ
Ricchi di vitamina C e licopene (due antiossidanti utili per la pelle e la salute in generale). Utili in menopausa per ridurre il colesterolo. Riducono il ristagno di liquidi.
UTILIZZO
Nelle minestre; come insaporitori di sughi, risotti, secondi di carne, pesce e legumi.
INGREDIENTI
Pomodori, sale.
ORIGINE
Puglia (Salento) - IT
POMODORI SECCHI 280g
100 g
200 g
500 g
1 Kg
PRUGNA CON SUCCO DI MELA
Acquista online le Prugne con succo di mela disidratate.
PROPRIETÀ
Eccellente azione lassativa grazie a zuccheri ad azione osmotica e ossifenisatina. Proprietà toniche, depurative ed energizzanti che le rendono utili per gli sportivi. Contengono potassio e vitamina A.
UTILIZZO
Come aperitivo avvolte da una sottile fetta di pancetta; come dessert a fine pasto; a colazione; negli stufati di carne; nella preparazione di dolci.
INGREDIENTI
prugna 86%, succo di mela 14%.
ORIGINE
Serbia.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
PRUGNE SECCHE DENOCCIOLATE
Acquista online le prugne secche denocciolate.
PROPRIETÀ
Eccellente azione lassativa grazie a zuccheri ad azione osmotica e ossifenisatina. Proprietà toniche, depurative ed energizzanti che le rendono utili per gli sportivi. Contengono potassio e vitamina A.
UTILIZZO
Come aperitivo avvolte da una sottile fetta di pancetta; come dessert a fine pasto; a colazione; negli stufati di carne; nella preparazione di dolci.
INGREDIENTI
Prugne d’Agen, conservante anidride solforosa.
ORIGINE
Francia.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
QUINOA BIANCA
Acquista online la quinoa bianca.
PROPRIETÀ
Aiuta a ridurre il colesterolo, accelera il metabolismo, è ricca di fibre, è buona fonte di ferro e vitamina C, è priva di glutine
UTILIZZO
Va risciacquata bene per togliere le saponine, si cuoce in acqua per circa 20 min. e si può condire a piacere. Si presta molto bene con le verdure.
INGREDIENTI
Quinoa bianca gluten free. Può contenere tracce di senape, sesamo, soia e lupini.
ORIGINE Perù, Bolivia, Ecuador.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
RIBES NERO CON SUCCO DI MELA
Acquista online il Ribes nero con succo di mela disidratato.
PROPRIETÀ
Sono ricchi di vitamina C, flavonoidi, antociani, acidi polinsaturi e oligoelementi. Hanno un'azione astringente, rinfrescante e protettiva nei confronti della retina, dei vasi e dei capillari. Hanno inoltre, proprietà diuretiche e depurative, sono utili in gravidanza per prevenire e alleviare gonfiori e pesantezza delle gambe.
UTILIZZO
Utili come snack a metà giornata abbinati a semi oleosi o altra frutta disidratata per un carico di energia antiossidante; nella preparazione di dolci in aggiunta a macedonie, panna cotta e gelato; nei cocktail.
INGREDIENTI
Ribes nero 86%, succo di mela 14%.
ORIGINE
Serbia.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
RIBES ROSSO CON SUCCO DI MELA
Acquista online il Ribes rosso con succo di mela disidratato.
PROPRIETÀ
Ricchi di vitamina, C, E e A che contribuiscono a proteggere la pelle dall'invecchiamento, depurativo aiuta il corpo a liberarsi dalle tossine, rafforza il sistema immunitario e aiuta a mantenere sani pelle e capelli.
UTILIZZO
Utili come snack a metà giornata abbinati a semi oleosi o altra frutta disidratata per un carico di energia antiossidante; nella preparazione di dolci in aggiunta a macedonie, panna cotta e gelato; nei cocktail.
INGREDIENTI
Ribes rosso 86%, succo di mela 14%.
ORIGINE
Serbia.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
RISO BASMATI
Acquista online il riso Basmati.
PROPRIETÀ
Chicchi lunghi e affusolati. Indice glicemico basso, più digeribile per la presenza dell'amilosio. Riequilibra le funzioni gastro intestinali
UTILIZZO
In bianco e in accompagnamento ad altre pietanze. Tempo di cottura 10 min.
INGREDIENTI
Riso basmati
ORIGINE
India.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
RISO CARNAROLI
Acquista online il riso Carnaroli.
PROPRIETÀ
Chicco consistente e ricco di amido, assorbe bene brodo, salse, panna quindi è ottimo per le mantecature dei risotti.
UTILIZZO
Risotti e tutte le ricette dove si richiede una cottura al dente. Tempo di cottura 16-18 min.
INGREDIENTI
Riso carnaroli.
ORIGINE
Italia.
In evidenza
100 g
200 g
500 g
1 Kg
RISO NERO INTEGRALE VENERE
Acquista online il riso nero integrale venere.
PROPRIETÀ
Alto contenuto di antiossidanti, combatte i radicali liberi. Riduce il colesterolo e previene malattie cardiovascolari. Alto contenuto di ferro.
UTILIZZO
Risotti, secondi piatti di carne e pesce. Pilaf. Tempo di cottura 45 min.
INGREDIENTI
Riso integrale nero venere
ORIGINE
Italia.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
RISO ROSSO INTEGRALE ERMES
Acquista online il riso rosso integrale ermes.
PROPRIETÀ
Ricco di polifenoli, acidi grassi e potassio, manganese e selenio. Non consigliato in gravidanza e allattamento. Tiene sotto controllo colesterolo e trigliceridi.
UTILIZZO
Piatto unico con verdure, contorno con pesce e carni bianche. Tempo di cottura 35 min.
INGREDIENTI
Riso integrale rosso ermes.
ORIGINE
Italia.