ROOIBOS CREAM – AKBAR
SEMI DI CANAPA
Acquista online i semi di canapa.
PROPRIETÀ Naturalmente ricca di acidi grassi Omega-6 e Omega-6, ad alto contenuto di proteine e vitamina B1, fonte di fibre.
UTILIZZO
Per arricchire insalate e primi; in pesti e salse; nella preparazione di biscotti e dolci; nello yogurt.
INGREDIENTI
Semi di canapa decorticati glutine, soia.
ORIGINE
Italia.
SEMI DI CHIA
Acquista online i semi di chia.
PROPRIETÀ
Alto contenuto di calcio e presenza bilanciata di acidi grassi essenziali Omega 3 e Omega 6. Anche il loro apporto di vitamina C, ferro e potassio è sorprendente. Sono considerati benefici a livello dell’apparato cardiovascolare per la prevenzione delle malattie ad esso legate. Il loro livello di amminoacidi, vitamine e sali minerali danno all’organismo un ottimo livello di energia.
UTILIZZO
Condimento per insalate, pasta, risotti, orzo, miglio legumi e cereali in genere. Aggiunti a zuppe e minestre; come guarnizione per dolci. Lasciati in ammollo in acqua a temperatura ambiente creano un gel che bevuto la mattina a digiuno favorisce il buon funzionamento intestinale.
INGREDIENTI
Semi di chia. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio, glutine, soia, lupini e sesamo.
ORIGINE
Perù, Argentina, Bolivia, Paraguay.
SEMI DI GIRASOLE SGUSCIATI
Acquista online i semi di girasole sgusciati.
PROPRIETÀ
Ricchi di acido folico e linoleico: utili in gravidanza e come prevenzione cardiovascolare. Contengono vitamine del gruppo B e vitamina E, la quale svolge funzione antiossidante. Contiene sali minerali quali: ferro, zinco e fosforo, utile al buon funzionamento dell’intestino e per la prevenzione delle malattie respiratorie, azione rilassante.
UTILIZZO
Spezzafame, prodotti da forno dolci e salati, primi e secondi piatti, insalate.
INGREDIENTI
Semi di girasole sgusciati. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio, glutine, soia, lupini e sesamo.
ORIGINE
Est-Europa.
SEMI DI LINO
Acquista online i semi di lino.
PROPRIETÀ
Migliorano la digestione e sono indicati in menopausa per prevenire l’osteoporosi e altre patologie alle ossa, al cuore e all’apparato digerente. Assumerli regolarmente è di aiuto contro la stitichezza e la cistite grazie all’azione emolliente a beneficio di intestino e apparato urinario. Forniscono proteine, vitamine del gruppo B, sali minerali come fosforo, magnesio, rame e manganese.
UTILIZZO
Condimento in primi, secondi e insalate. Un cucchiaino in ammollo in un bicchiere d’acqua la sera, filtrato e bevuto al mattino a digiuno per un effetto lassativo.
INGREDIENTI
Semi di lino. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio, glutine, soia, lupini e sesamo.
ORIGINE
Est Europa, Canada, Inghilterra, Argentina.
SEMI DI PAPAVERO
Acquista online i semi di papavero.
PROPRIETÀ
Alto contenuto di calcio e vitamina E, hanno effetto sedativo e calmante sul sistema nervoso. Sono una preziosa riserva di manganese, calcio, acido linoleico (Omega 6).
UTILIZZO
Utili per arricchire prodotti da forno e insalate.
INGREDIENTI
Semi di papavero. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio, glutine, soia, lupino e sesamo.
ORIGINE
Repubblica Ceca.
SEMI DI SESAMO
Acquista online i semi di sesamo.
PROPRIETÀ
Contengono il 25% della dose giornaliera di acido folico, hanno proprietà antiossidanti e di controllo della pressione arteriosa.
UTILIZZO
Salsa tahin; muesli; impanature; gommasio; zuppa di miso. Come condimento.
INGREDIENTI
Semi di sesamo. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio, glutine, soia, lupini.
ORIGINE
India.
SEMI DI ZUCCA CRUDI SGUSCIATI
Acquista online i semi di zucca crudi e sgusciati.
PROPRIETÀ
Presentano un elevato contenuto di triptofano, un amminoacido precursore della serotonina, che contribuisce a contenere lo stress e favorisce il riposo notturno.
UTILIZZO
Spezzafame e arricchimento in minestre e insalate.
INGREDIENTI
Semi di zucca decorticati. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio e sesamo.
ORIGINE
Cina.