PARMIGIANO REGGIANO 22 M PV

Acquista online il parmigiano Reggiano 22 mesi. PROPRIETÀ Il Parmigiano Reggiano è un formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, prodotto con latte crudo parzialmente scremato, proveniente da vacche la cui alimentazione è costituita prevalentemente da foraggi della zona d'origine. UTILIZZO INGREDIENTI Latte 98,397%, sale 1,6%, caglio 0,006%. ORIGINE Le zone di produzione comprende le provincia di Parma, Reggio nell'Emilia, Modena e i territori nelle province di Bologna alla sinistra del fiume Reno, Mantova alla destra del fiume Po.