BACCHE DI GOJI ESSICCATE
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PROPRIETÀ
Ricche di potassio, proteine, riducono il senso di fame, sono antiossidanti (utili per pelle, capelli e unghie), stimolano il sistema immunitario, possono essere utili nei disturbi della menopausa. Attenzione a chi è allergico a solanacee, iperteso, diabetico e chi usa anticoagulanti orali.
UTILIZZO
Snack/spezzafame abbinate a semi oleosi; nella preparazione di dolci; nel gelato; negli estratti.
INGREDIENTI
Bacche di goji. Può contenere trecce di arachidi e altra frutta a guscio.
ORIGINE
Cina.
SEMI DI CANAPA
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PROPRIETÀ Naturalmente ricca di acidi grassi Omega-6 e Omega-6, ad alto contenuto di proteine e vitamina B1, fonte di fibre.
UTILIZZO
Per arricchire insalate e primi; in pesti e salse; nella preparazione di biscotti e dolci; nello yogurt.
INGREDIENTI
Semi di canapa decorticati glutine, soia.
ORIGINE
Italia.
SEMI DI PAPAVERO
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PROPRIETÀ
Alto contenuto di calcio e vitamina E, hanno effetto sedativo e calmante sul sistema nervoso. Sono una preziosa riserva di manganese, calcio, acido linoleico (Omega 6).
UTILIZZO
Utili per arricchire prodotti da forno e insalate.
INGREDIENTI
Semi di papavero. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio, glutine, soia, lupino e sesamo.
ORIGINE
Repubblica Ceca.